MEATOLOGY ROSE MERLOT îi stă foarte bine alături de carne de rață, însă unui roze atât de serios, cu arome de cireșe amare, cu o așa mineralitate și astringență specifică soiului – recomandăm să ii facem pereche cu niște cotlete de berbecuț ori carne de miel pentru a descoperi asocierea divină.